En mer bærekraftig mineralnæring
Høyre, Venstre og Krf har fremmet et representantforslag til Stortinget om mer landbasert mineralutvinning og sirkulærøkonomi. Bellona er positive ti...
Nyheter
Publiseringsdato: 8. juni, 2006
Nyheter
Overvåkningen i regi av Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) viser at innholdet av tungmetaller i norsk oppdrettslaks ligger under grenseverdiene med god margin. Tabellen nedenfor sammenligner observerte nivåer av tungmetaller i norsk fisk med grenseverdier satt av EU, og illustrerer tydelig at tungmetallinnholdet i norsk laks ikke gir grunn til bekymring for konsumentenes helse. Kvikksølvinnholdet har falt fra 0,04 mg/kg i 1995 til 0,03 mg/kg i 2005. For bly og kadmium representerer tallene deteksjonsgrensene på henholdsvis 0,01 og 0,005 mg/kg, slika at faktiske verdier kan være lavere.
Arsen (As) |
Bly (Pb) |
Kadmium (Cd) |
Kvikksølv (Hg) |
||
År | Antall | Snitt (min-maks) | Snitt (min-maks) | Snitt (min-maks) | Snitt (min-maks) |
2006 | 64 | 1,5 (0,89-2,2) | < 0,01 | < 0,003 | (<0,01-0,026) |
2005 | 20 | 2,2 (1,8 – 3,0) | < 0,01 | (< 0,001 – 0,003) | 0,03 (0,02 – 0,04) |
2004 | 12 | 2,4 (1,1 – 3,1) | 0,002 (0,002 – 0,003) | < 0,001 | 0,029 (0,024 – 0,036) |
2003 | 25 | 1,6 (1,2 – 1,9) | < 0,01 | < 0,002 | 0,03 (0,015 – 0,033) |
2002 | 45 | 1,0 (0,9 – 1,9) | < 0,01 | < 0,001 | 0,02 (< 0,004 – 0,03) |
2001 | 45 | 2,0 (0,6 – 3,1) | < 0,005 | < 0,001 | 0,02 (0,015 – 0,037) |
1998 | 18 | 2,0 (1,4 – 4,8) | < 0,005 | < 0,001 | 0,02 (0,008 – 0,038) |
1995 | 45 | 3,0 (1,4 – 4,8) | < 0,01 | < 0,001 | 0,04 (0,021 – 0,052) |
Kilde: NIFES
EU grenseverdier
Bly (Pb)
0,2 mg/kg for alle arter bortsett fra ål, hestemakrell og sardiner hvor verdien er 0,4 mg/kg, mens reke, krabbeklokjøtt og hummerkjøtt har en øvre grenseverdi på 0,5 mg/kg våt vekt.Grenseverdien omfatter ikke: Krabbe brunmat, hummer innmat, torskelever
Kadmium (Cd)
0,05 mg/kg for alle arter bortsett fra ål, hestemakrell og sardiner hvor grenseverdien er 0,1 mg/kg, mens grenseverdien for krabbeklokjøtt og hummerkjøtt er 0.5 mg/kg. Grenseverdien omfatter ikke: Krabbe brunmat, hummer innmat, torskelever.
Kvikksølv (Hg)
0,5 mg/kg for alle arter bortsett fra uer, gråsteinbit, breiflabb, ål og kveite hvor grenseverdien er 1,0 mg/kg. Grenseverdien omfatter ikke: Krabbe, hummer, torskelever.
Høyre, Venstre og Krf har fremmet et representantforslag til Stortinget om mer landbasert mineralutvinning og sirkulærøkonomi. Bellona er positive ti...
Enova deler for første gang ut penger til bruk av fanget CO2, noe Bellona mener er helt feil prioritering. Lagring av CO2 er det absolutt viktigst...
Styret i Miljøstiftelsen Bellona har ansatt Nina Hjellegjerde som ny daglig leder. Hjellegjerde har lang erfaring fra ledelse i internasjonale organi...
– Store utslipp kan kuttes over de neste ti årene hvis offensiv politikk kommer på plass tidsnok. Nå trengs et brudd med den lange tradisjonen norske...