Råvareløftet
Minst tre fjerdedeler av laksens klimaavtrykk er knyttet til fôret. Det meste av det laksen spiser i dag blir importert. Ved å satse på produksjon av...
Nyheter
Publiseringsdato: 1. november, 2024
Skrevet av: Signy Fardal
Nyheter
– Bi-produkter fra hvitfisk-flåten og fiskeslam er bioressurser på avveie. Vi må finne løsninger slik at disse ressursene ikke går til spille. Det sa seniorrådgiver havbruk i Bellona, Silje Båtsvik Risholm, da hun deltok i paneldebatt på konferansen InLifeScience denne uka.
Konferansen arrangeres årlig av The Life Science Cluster, og gikk av stabelen onsdag 30.oktober på Forskningsparken i Oslo.
I debatten, som handlet om hvordan vi kan få mest mulig ut av jordens begrensede ressurser, fokuserte Risholm på bio-ressurser.
– Det finnes flere eksempler på bio-ressurser som i dag ikke brukes på best mulig måte. Et eksempel er at store mengder bi-produkter fra hvitfisk-flåten ikke blir med til land, men kastes tilbake på sjøen under fisket. Dette er ressurser som er kjente og godt etablerte til fôr allerede, og vi må finne løsninger så de ikke går til spille, sa Risholm.
I debatten dro Risholm fram Bellona-initiativet Råvareløftet, hvor Bellona sammen med partnere fra sjømatnæringen ser på nye bærekraftige råvarer til fôr.
– Et annet eksempel er fiskeslam fra havbruksnæringen. Når det ikke samles opp er det ressurser på avveie. Dersom det ble samlet opp kunne fiskeslam hatt flere bruksområder, både som mulig fôr til insekter, til gjødsel og til bioenergi. Hva som er best bruk av en ressurs må vi diskutere, men når vi bare lar ressursene gå til spille så kommer vi ikke til den debatten, sa Risholm.
I arbeidet med å belyse hvordan bioressurser kan brukes på ulike måter har Bellona og Råvareløftet også framhevet behovet for et felles politisk verdihierarki av bioressurser. Se illustrasjon.
En del reguleringer legger hindringer i veien for best mulig bruk av bioressurser.
– Når det gjelder biprodukter fra fiskeri er det ofte lengde på båter, kvoter og annet som gjør at det ikke lønner seg å ta det med til land, eller det er ikke plass om bord i båten, sa Risholm.
Risholm mener at det trengs en helhetlig verdikjede- tenkning når reguleringer skal utformes.
– Vi er sikre på at det kommer krav om at alle ressursene i en verdikjede skal nyttiggjøres på best mulig vis. EUs «farm-to fork»- strategi skal redusere utslipp av næringsstoffer til miljøet med 50% innen 2030. Vi kan vente på EUs reguleringer, eller ta grep selv, sa Risholm.
Norrøna gjør det enkelt for deg å bidra i arbeidet med å restaurere tareskogen langs kysten av Nord-Norge. Meld deg på deres julekalender. For hvert ...
«På bare ett år har det svenske batterieventyret gått fra drøm til mareritt», skriver Aftenposten 28. november. Men globalt vokser batterimarkedet i ...
Bellona har deltatt på klimaforhandlingene siden starten, og noterer framgangen innen kvotehandel og finansiering som viktige skritt i riktig retning...
Russland er i ferd med å trekke seg fra en internasjonal miljøavtale. Avtalen sørget for milliarder i internasjonal finansiering til opprydning av So...